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舊振南創立於清光緒16年,百年來堅持純手工製餅理念,製作過程中堅持低糖、低油、不添加防腐劑,不僅讓您吃得好、更讓您吃得健康!為感謝大家長久來的支持,舊振南餅鋪特別精選中秋限定禮盒,搶先一步與大家分享純手工月餅的美好滋味。

中秋限定。花好月圓禮盒,內含棗泥蛋黃月餅與李白(奶素)綠豆椪各一。
棗泥蛋黃月餅:嚴選純正黑棗研磨,搭配特選屏東鹹蛋黃,口感香醇濃郁。
李白綠豆椪:百年工法純正紮實的綠豆內餡,再加上輕薄雪花般的外皮,為舊振南熱銷商品。
此外更為你獻上溫潤的烏龍茶包兩入,讓你能同時品嘗月餅與茶香。

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走過一世紀的風華歲月,創業迄今已超過百年的舊振南餅店,兼持著用心做好餅的糕餅世家,保留了最傳統道地的滋味,第一個把百年做餅製程寫進祖訓裡的老字號,也是專心用心將餅藝永續傳承的人文餅店。

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別有用心的包裝盒設計,美觀加上精緻還有應景的圖案,整個很有中秋的FU~

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包裝盒採用一體成型的設計,即拆即開就可以看到月餅囉~

收到時,還有附上貼心小卡,剛好是七夕情人節及父親節的來臨,貼心指數百分百~

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還有附上的舊振南精選茶,一包茶葉採用獨立無抅茶包!

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在開始品嚐舊振南月餅之前,先把茶泡好,剛好吃完月餅時,就可以配茶吃~

吃口月餅配口茶,呷餅配茶,舊振南採用的精選產自於南投高山茶園,在炎熱的夏天裡,我選擇了冷泡茶,喝起來清茶香,入喉回甘,配上好吃的純手工月餅也是一種享受

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棗泥蛋黃成份:麵粉、豆沙、黑棗、蛋黃、砂糖、植物油。

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棗泥蛋黃雖是廣式月餅,外皮拿起時,卻不會油膩膩,舊振南製作的月餅,使用的是植物油,而非豬油,所以吃起來更健康無負擔!

採用台灣屏東在地養殖的鴨蛋製成鹹蛋黃,切開後色澤有如一輪明月

切開層面可以看到,外層的皮薄餡料多,吃在嘴裡細密的棗泥香甜細緻,還有鹹香的蛋黃,鹹甜適中挺美味的~

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李白-綠豆椪(奶素)成份:麵粉、綠豆仁、植物油、砂糖。
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李白顧名思義就是純綠豆沙原味,故以李白(切開後內餡綿密雪白)命名。

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本身就很喜歡吃綠豆椪的糕餅,所以李白也不另外,而且使用的是植物油,所以奶素者也可以食用

外層是手桿千層薄皮,裡層是酥鬆綿密的清香綠豆餡,加上細綿細緻的口感,再來一顆也沒問題~

綠豆椪也是舊振南的鎮店招牌,又是台式月餅之稱,是傳統的台灣中秋贈禮,也是我們南部高雄的熱門伴手禮!

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在8月14號的星期天,突然又收到舊振南寄來的餅,原本還以為寄錯了,但看了一下名字確認是我的包裹,而打開來看,發現是相同的月餅~

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而且還有附上一張小卡片,我收到的月餅是完整的,但也同樣收到重新補寄的月餅,而且還很用心的改了包裝及運輸措施,用心之處讓我又大大加分了~

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收到了同樣的商品,也意外的讓我再回味美食好滋味~

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每每到了中秋節日,還在傷腦筋要送什麼禮嗎,百年傳承的好滋味,中秋禮餅-舊振南餅店給您大方送禮又得體~

與大家一起分享手工月餅的美好滋味

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舊振南食品有限公司

廠址:高雄市中正四路84號

服務專線:07-285-6868           

 

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