最愛牡羊妹

關於～八角養生食舖～

我們是傳承了三十年老字號中藥店，以中藥材為基底的獨門配方，希望能藉由食補的方式讓更多朋友認識中藥，了解前人如何保持健康和養生的智慧，每份湯頭都是老闆努力的心血，只希望您們能吃得健康安心～

還記得之前分享的八角養生食舖試吃活動的訊息嗎～（點我回顧），那時看到是我們家喜愛的肉類，而且還是方便的調理包，讓最近沒有下廚的我，都心動的報名參加！

收到八角養生食舖時，還是以宅配冷凍方式送到，打開外箱時，看到食用料理方式，還有包裝仔細的產品～

收到八角養生食舖的產品，分別有三包調理包及方便包的飲品，每份包裝以真空密封包裝著，收到內容有：清燉牛肉、御膳子排、川味紅燒及酸梅湯～而川味紅燒還有多咐一小包的辣醬包，每一款的調理包的內容物是湯頭加上肉塊~

八角養生食舖－清燉牛肉

容量：湯頭550+-10G、澳洲牛肉130+-5G

八角養生食舖的牛肉，選用的是澳洲牛肉，一包清燉牛肉調理包中有五大塊的牛肉塊，再加入麵條就是一碗豐富的清燉牛肉麵，再灑點蔥花就像現煮的一樣美味～

這個清燉的湯頭以多味的中藥及香料慢火精燉，加上蔬菜為底熬煮的湯頭，喝起來甘甜清鮮，不會有油膩感，也不會有濃郁的中藥味，整碗的湯幾乎都入我家小娃的胃呢，連加入的麵條也吸入精華的湯頭，口感好吃的沒話說～

打開包裝時，看到每一塊的牛肉，半筋半肉的肉質，又厚又大塊的，吃在嘴裡好軟嫩喔，燉煮的入味，而且口感是嫩到一個可以有筷子就可撥開來，筋的部份也好咬開到入口即化的程度，一包調理包中有五大塊的牛肉，size也差不多，吃起來超讚的啦，而且淡淡的中藥材味，不會有濃郁的藥材加上軟嫩的肉質，所以連我們家小娃一口接著一口吃著肉～

八角養生食舖－川味紅燒牛肉

容量：湯頭550+-10G、澳洲牛肉130+-5G

川味紅燒牛肉一份調理包裡，也是五大塊的牛肉塊，再加入麵條還有放入青菜及蔥花，口感好吃又豐富～

川味紅燒本身的湯頭就有點微辣微麻的口感，如果喜愛啫辣者，店家還有另外咐上一包特製的辣醬包，口感更辣更麻，絕對讓您大呼過癮喔～

八角養生食舖的川味紅燒跟清燉牛肉的肉質挑選的不一樣，清燉的牛肉挑選的部份是五花的半筋半肉，而川味紅燒挑選的是肋條，也就是腩肉的部份，肉質吃起來鮮嫩味美，還帶點微微的麻辣口感，吃起來開胃又爽口，燉煮的入味，口感極佳～

八角養生食舖－御膳子排

容量：湯頭550+-10G、台灣豬肉130+-5G

八角養生食舖三款調理包，可以直接拿來當湯品或者加麵更有飽足感，這款御膳子排打算直接拿來當湯品，呈現金黃色的湯頭，味道香氣樸鼻，喝起來有淡淡的藥材香，及濃郁甘醇的口感，入口後又帶回甘甜，可以再適量加入白胡椒，口感更美妙～

御膳子排豬肉的部份，選用安心的CAS台灣豬肉燉煮，豬肋排骨燉煮的骨肉分離，而且軟骨的部份還帶著軟脆的口感，沒有討厭的豬腥味，肉質軟嫩帶點肥的部份是入口即化呢～

八角養生食舖－超濃郁無添加桂花烏梅汁

容量：酸梅湯真空包＊１（200C.C)　售價：$15元/包

八角養生食舖的包裝是使用韓國原裝進口包材，可耐熱130度C，通過SGS食品檢驗局檢驗完全不含塑化劑，食用更安心～

我直接放在冷藏退冰，而且包裝的份量恰當好，食用起來方便又衛生，想要飲用時，直接打開包裝就可飲用，想要喝熱飲時，也可以隔水加熱～

八角養生食舖的酸梅湯，喝起來沒有外面販售的多餘的人工添加物，不會有過多的糖份，喝起來就是烏梅熬煮出來的酸甜味，及桂花的食材香，生津解渴，又可以去油膩，挺好喝的～

八角養生食舖，選用的食材用心，還有溫和對胃的藥材，精心燉煮的食材，每款吃下來都好讚～

藥補不如食補，吃得多不如吃得巧～每一款的肉大塊又軟嫩，以多樣中藥材精燉著食材，卻不會有濃厚的中藥材，連小朋友都深受喜愛，三款吃下來，連家裡的琳爸都說讚～

八角養生食舖

服務電話：02-27733956

傳真專線：02-27733958

門市地址：台北市復興南路一段135巷15號一樓(SOGO忠孝館正後方）

營業時間：週一至週六，10:00~20:30

官網：http://www.corner-8.com.tw/