還記得上次分享的美味商品,炒菜入味伴手好禮"崴記xo醬"嗎~(點我回顧)
這次崴記xo醬推出新品囉~當我收到邀約是我愛吃的滷味,開心的整個人要轉圈圈,更特別的是,跟一般醬滷的滷味不太一樣,崴記xo醬還融入他們的招牌商品,就是崴記xo醬,這還是第一次品嚐,哇~會不會太豪華了~吃滷味時也可以吃到XO醬,吃在嘴裡風味獨特,滋味迷人
收到以冷凍宅配寄來了崴記xo醬滷味,每一包滷味以獨立密封包裝著,透明的包裝,一眼就可以看到滷味商品~
這次收到了五包崴記xo醬滷味,分別有:鴨翅、雞爪、鴨舌、牛腱、牛肚。
崴記XO醬-鴨翅 xo醬
數量:4支 售價:$100元/包
在炎熱的夏天裡,最適合冰涼著吃滷味了,打開包裝時,還聞到店家招牌崴記xo醬香氣,漂亮的醬滷色,色澤不是黑麻麻的,卻滷的很入味,咬一口鴨翅,滷汁滲入肉骨之中,鴨翅入味卻不會軟爛,肉質口感彈牙有勁,肉質筋骨充滿嚼勁,風味特別香醇,而且越吃越香越夠味,帶點微微的香辣,還有店家招牌XO醬的風味獨特~
崴記XO醬-雞爪 xo醬
數量:5支 售價:$50元/包
女性們最愛的雞爪,這雞爪還有剪指甲,吃起來方便也不怕刮舌,不同市面上小而不整的雞爪,外皮散發美味光澤,雞爪富含豐富的膠質,咬在嘴裡香Q可口,入味又不爛,整支雞爪拿起來啃也很過癮喔~
崴記XO醬-鴨舌xo醬
數量:8支 售價:$100元/包
鴨舌老實說,琳媽咪還是第一次吃,有種舌對舌的感覺?
鴨舌滷得恰到好處,吃起來口感彈牙又美味,小小的鴨舌滷得恰到好,肉質鮮甜,還有本身鴨舌獨特口感,QQ又滷香,好吃又涮嘴喔~
崴記XO醬-牛腱 xo醬
重量:150公克 售價:$150元/包
崴記XO醬滷味,每一款的滷味商品中,都可以吃到崴記的招牌風味外,還可以吃到"重本"的干貝絲~
看上面這層一絲一絲的食材,就是真材實料的干貝絲!
牛腱已切好片狀的口感,所以打開也不用再下刀切片,而且每片厚度大小一致,所以擺盤時,也很方便又美觀~
牛腱的部位油脂部份少,所以吃起來有半筋半肉的口感,完全不會有油膩感,嚼在嘴裡吃起來柔軟很夠味,不乾澀有嚼勁,吃在嘴裡還有點微微辛香辣的口味,辣度不高,而是吃到干貝絲的辣度比較有,好吃又下飯~
崴記XO醬-牛肚 xo醬
重量:150公克 售價:$150元/包
牛肚跟牛腱一樣,已切好片狀大小適中的口感,打開包裝只要再放點蔥花就可以上桌,挺方便的~
牛肚滷得恰當好,不會有牙齒不好而咬不斷滷不透的口感,口感是軟中帶Q有彈性,吃在嘴裡越嚼越香,口感好,香味也很獨特~
每款吃下來,好吃又涮嘴,不會有醬滷死鹹或死甜的口感,反而是容易接口吃的涮嘴風味,帶點微微的香辣,好吃又下飯,我家琳爸說,根本是下酒菜,我看是酒鬼上身吧~(噗!).
延伸閱讀:
[美食]最愛牡羊妹。台北 崴記xo醬 味鮮美不死鹹,料好實在又美味(崴記xo醬、崴記櫻花蝦xo醬、崴記辣椒小魚乾)
http://tw.myblog.yahoo.com/www0377/article?mid=13001
崴記XO醬
電話:02-89312899
傳真:02-29325701
http://www.ihergo.com/store/chiu001002
(喜歡本篇請按個廣告點點,讓我有寫文的動力,感恩~)
<感謝店家提供商品.試吃試用.純屬個人感受.僅供參考!>
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