好吃的美食.都有用心製作的美味


而且用料實在.不添加防腐劑.皮薄餡好料實在.每款好吃的.全家都一致好評喔!


好吃最重要的就是食材新鮮.不只肉很重要.連蔬菜都要新鮮


餃皮的厚度也很薄.餃皮Q.一口咬下還會有湯汁溢出



收到四盒不同的口味手工水餃及扁食.每一款可以說都是店家熱門商品


每一款不管是水餃還是扁食.都很好吃


而且產品都採用盒裝密封包裝.不會有解凍黏在一塊的問題


方便又衛生!



這次收到二款的手工水餃.有韭菜水餃及干貝水餃


扁食有鮮蝦扁食及鮮肉扁食和菜肉扁食!


每一款都超好吃的!


包裝的設計很貼心.一般水餃都設計一大包的包裝包在一起


有時拿出來煮時.還會出現雙胞胎或是一團黏在一起的水餃


煮起來就很容易皮會破掉.料也會變成水餃湯料!


而餛飩一般的包裝是盒裝.但沒有像店家設計的那麼用心


不管是水餃還是扁食都是用格子一格格的隔開


所以不會有黏在一起的問題


而且看到這個水餃.外上還隱約看的到餡料.讓人直呼過癮


皮薄的呈現半透明.二款口味手工水餃煮在一起也很好分辦


雖然水餃皮很薄.但不會在水煮時很容易破掉


而且水餃皮還是手桿皮.而非機器包製


手工奏摺也很漂亮


干貝高麗菜水餃


會不會太幸福了.還有干貝融入水餃餡料裡.這干貝還是塊狀的生干貝.好鮮


薄皮又Q彈.每一口都吃的到好料


高麗菜口感清脆爽口還保有蔬菜鮮甜.蔬菜不會細碎水水的口感


豬肉還很紮實Q彈.鮮美.套阿基師說的:啾斯(多汁)


韭菜水餃


一入口還有微微哇沙米的辛.這韭菜香味濃郁.入味也有滿滿的韭菜氣


水餃的豬肉採用豬腿肉.肉質鮮美又紮實


原本準備了沾醬.一試吃發現二款不用沾醬就很美味


因為皮薄餡料多又實在.粒粒飽滿.餡料呈現自然的鮮.甜.味.好吃


皮薄卻不易煮破.讓美味還保留湯汁.一口咬下還會噴汁喔!



扁食也是薄皮餡料好.而且還附上高湯包及芹菜還有油蔥


就算在家裡冰箱空空的.也可以方便煮出好味道!


加了方便麵一起烹煮.煮上桌在加入芹菜及油蔥包


也可以選擇加入鍋中一起烹煮.加入大約350cc的水


煮起來的美味就像在店裡吃一樣喔!



店家附上的高湯.雖然寄來的時候是冷凍.但高湯包沒有結凍狀


看起來很濃郁又不油膩的高湯包.讓我煮好時.第一口最想要就是喝口湯了


沒有加入任何的調味料.只單純放入高湯包整個味道就很鮮美


這個湯頭口感像大骨熬湯.整包精華的高濃湯


順口清澈香甜.還有油蔥及芹菜的香氣.好好喝喔!


連煮在一起的麵條也有吸收高湯的美味.怎連這個不起眼的白麵也好吃起來



這個鮮蝦扁食.還蠻大一顆的.一個嘴巴沒辦法全部塞下


而且鮮蝦竟然不是鮮蝦泥肉.而且完整的蝦子!


用料超實在.蝦肉脆甜又彈牙.而且沒有腥味.很鮮的味道


而且不止包整隻的鮮蝦還有好吃又紮實的豬腿肉


皮薄的超美味.兩種海陸鮮美都鎖住.吃了還想吃


再來是菜肉扁食及鮮肉扁食.這次改成乾吃炒手


煮好的扁食.還看的到餡料.就知道皮薄又晶透



鮮肉扁食


比例嘟嘟好的豬肉.皮薄透又彈牙.肉質鮮美又紮實


鮮嫩的內餡.顆顆手工包製.鮮肉的清香甜.滑嫩可口


菜肉扁食


半肉半蔬菜的扁食.有新鮮濃郁的韭菜和鮮甜的豬腿肉


不管是什麼口味.每樣的調味都很美味.而且還很鮮甜滋味!


 


不管是什麼口味都超好吃.連我家的琳爸都說一樣是冷凍的手餃怎麼那麼好吃


這個水餃及扁食不用任何加工調味就很鮮美.而且每顆都很大顆喔


好吃的美味指數可以說是破表.那麼好吃的水餃及扁食.何必在家費時費工的包製


只要動手訂購就可美味送到家.過年就該吃吃水餃(元寶).才會財源滾滾

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    琳媽咪 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()