又到假日的時間．因為琳爸最近都上晚班．所以家中就不開伙
而因為這樣．每次的假日我們都會當老外加探索美食．只要好吃．讓人想吃的美食
我們就會騎著鐵馬全家出動．這家是我們想要尋找萬丹有名的紅豆餅時
因為琳爸喜愛這味的蚵嗲．只要有人賣蚵嗲．讓他看起來想吃就馬上買來"客"
雖然不是店家販賣.只是小小的攤販.但還蠻好記的
就在萬丹國小的對面.有一座廟
這座廟的香火還蠻"旺"的!
而這家的蚵嗲就在廟旁前販賣蚵嗲.生意還不錯.一直看到有人潮來購買
所以連我們家的琳爸也上前去"觀顧"
一個價錢:25
還蠻大一塊的.比我的掌頭還要大
上層還灑了胡椒粉
咬一口.外層酥酥脆脆的.外皮不厚.裡層滿滿的料
高麗菜還挺脆的.沒有炸的很久.所以高麗菜不會有出水.爛爛的
蚵啊還呈現半生熟的狀態.琳爸跟我還蠻不適應這個蚵啊
琳爸說以前常吃到的蚵嗲多半都是韭菜.第一次吃到高麗菜的蚵嗲
但我還蠻常.如果當蔬菜炸我還蠻喜歡的
裡面的料都有少微的調味.所以也沒有另外沾醬吃.吃的到原味的鮮美!
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