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金品冠烘焙坊

源自於一位擁有40多年中西式糕點烘焙經驗的李老師傅所創

每一項產品都是多年研究與調味出的精品

由於老師傅對於食材、口感與食品天然性的挑剔

堅持採用最好、最天然的食材與最佳的烘焙技術來生產每一項產品

也因李老師傅對食用健康的要求

金品冠的產品絕不添加防腐劑、色素.....等

金品冠烘焙坊

這次要來分享．幸福的原味～金品冠烘焙坊的御蛋糕

因為食材堅持嚴選及保留天然原始原味的風味

純靠師傅的純手工製作烘培，不用機器生產所製作出來的美味

絕無僅有的好滋味

金品冠烘焙坊

外盒設計簡單又方便，有小小的手把可以提，省掉提袋，方便又環保！

以往收到蛋糕．紙盒打開來就可直接取出蛋糕

金品冠烘焙坊的御蛋糕，打開紙盒發現御蛋糕還多了一層保護

剛好紙盤．切刀還有卡片都可以放在裡面．少了多餘的包裝．挺環保的

蛋糕可以完整的送到顧客身上．紙盒也不會用髒

而且店家為了響應節能減碳，也推出很好的活動

只要保留盒體，再下次訂購店家商品可以折扣10元，很棒的節能方式

金品冠烘焙坊

一打開就聞到好濃郁的蛋香味．以往只有烘焙時才聞的到香味

沒想到打開來時．也聞的到．超香的蛋香味

表面焦黃的糕面．是自然烘培出的裂痕

金品冠烘焙坊

成份：麵粉．水．雞蛋．食用油．糖．塔塔粉

御蛋糕美味的關鍵就是雞蛋的嚴選

店家選擇的雞蛋非一般的白蛋，而選擇土雞蛋

雞蛋的要求也是很嚴格，一定要符合法規，就是雞隻本身不能注射生長劑及化學物質

雞隻都要檢驗過SGS的檢驗證明

讓蛋糕吃得更美味也更安心

金品冠烘焙坊

切開御蛋糕時，發現蛋糕體非常的濕潤．而非一般的蛋糕比較紮實粉粉的

而且拿起蛋糕時．蛋糕很有份量．原本以為還有包餡呢

原來御蛋糕本身在製作時，因為雞蛋的比例比麵粉多

不合乎比例的重本下，為了呈現可以吃到真正的蛋糕

金品冠烘焙坊

入口時有濃郁的蛋香味

口感綿密細緻．濕潤口感又別於一般的蛋糕會有細細砂．乾乾粉粉

御蛋糕完全不會太乾．而且很好入口

甜度微微的甜．不會膩口

香甜可口.比一般的蛋糕更香.濃郁的蛋香味

口感讓我想到傳統手工古早味的蛋糕

不是奶油製作而是健康的植物油

這味道讓人很懷念...

加上唇齒間殘留的鬆軟口感

還有濃郁的蛋香味

讓人回味最單純的蛋糕風味

金品冠烘焙坊

不合乎成本比例的優質土雞蛋用量及天然食材

低糖．低熱量．無防腐劑

不含人工添加物．口感濕潤綿密

最天然及實在的口感

給您香氣滿溢的美味感動！

金品冠烘焙坊有限公司

訂購專線:03-311-7219 .0975-629-089

傳真專線:03-311-7319

〔以上心得分享,純屬個人感受,僅供參考〕