聽過很多市場內的美食好料理，傳承的就是道地原始的好滋味
老曹餛飩位於板橋"黃石市場"內，響噹噹的道地傳統小吃
來到慈惠宮有經過路過的人，一定要停下腳步品嚐美食的"老曹餛飩"
收到"老曹餛飩"熱情招待，總共有6大盒
而且每盒餛飩都使用真空密封保鮮，方便又衛生
不用擔心買太多煮不完冰在冰箱會有怪味！（謎之音：是家裡冰箱冰太多東西了吧）
感謝，老曹餛飩提供美味又好吃的餛飩，感恩！
"老曹餛飩"
成立於民國四十九年
冷凍保鮮全省都有宅配到府
產品還通過SGS食品檢驗標準，讓我們買的放心，吃的安心！
"老曹餛飩"純手工當日現包
選用的都是新鮮上等黑毛豬夾心肉！
冷凍未開封"老曹餛飩"可以保存一個月
每一包的"老曹餛飩"都有標示製作日期！
說到黑毛豬肉，只要懂美食的人，您一定知道
就是吃我們人類的食物長大的豬（廚餘）
絕對沒有打抗生素長大，也不吃肥料，所以成長比較慢
也因為這樣，所以這種豬的肉質非常的鮮美
也就是說，成本比較高，老闆也太"厚本"
難怪！好料滋味可以傳遍全省～
"老曹餛飩"
打開餛飩裡面一盒餛飩外，還附上了一包韭菜！
"老曹餛飩"
打開"老曹餛飩"每一顆都很漂亮半透明的餛飩皮還隱約看的到豬肉內餡
一盒"老曹餛飩"，有30顆粒裝，一盒50元!
價錢便宜又實在
每一顆的餛飩
好特別的形狀
像水滴式的形狀
"老曹餛飩"
水煮法～
"老曹餛飩"
加上愛吃的配料，就是一道鮮美的餛飩湯
我發現"老曹餛飩"的餛飩皮，久煮不爛，不管煮多久皮還是有Q勁
不會有煮不透或太爛的問題
每一顆餛飩，就像在水裡游的小金魚
"老曹餛飩"
煮好的"老曹餛飩"，圓滾滾餛飩皮呈現晶瑩剔透，而且餛飩皮比例恰恰好
不會有太厚都是麵皮，或太薄煮破掉的餛飩皮
肉質相當的鮮美，還帶點湯汁的餛飩喔
這可是我第一次吃到餛飩還有湯汁，
就像是小的湯包一樣，不知道是不是包的餛飩是水滴型的餛飩，
所以可以讓肉質的鮮美，還附帶了湯汁
肉餡還閃著油光
而且"老曹餛飩"，肉餡也是純手工下去"巧"的，而不是機器拌的
機器拌的肉餡，吃起來就會有柴柴乾乾的
"老曹餛飩"，肉餡相當的鮮美，軟嫩
餛飩在嘴裡就像溜滑梯一樣，滑溜滑溜的進了我的五臟廟裡
"老曹餛飩"
油炸法
炸好的"老曹餛飩"
可以依個人的喜好配醬吃，或直接灑點胡椒粉，就很美味喔！
外皮酥脆口感，咬到內餡肉質還是一樣相當的鮮美
不會因為是炸過，而變柴！
不管是沾醬或灑上胡椒粉，都好吃
但單吃就很好吃，肉質帶點調味及鮮甜度
琳爸還跟我說好吃喔，不是說我炸的好吃，而是"老曹餛飩"的餛飩好吃！
"老曹餛飩"
紅油炒手
不敢吃辣的我，所以改用沙茶來代替辣油，再加上一些醬油及辣豆辦醬、香油、糖、胡椒粉
拌在一起，在加上香菜、青蔥、白菜，還有肉燥，
可以依個人喜愛下去調配
煮好的"老曹餛飩"，拌個吃，很下飯，像是乾吃餛飩一樣
不一樣的風味，口感還是一樣讚！
"老曹餛飩"
餛飩麵
加麵一起吃，都好吃，不管是煮湯、炸食、乾吃油拌、加麵...等
都超好吃的！
"老曹餛飩"，外皮軟Q滑順．久煮不爛．煮好的餛飩呈現晶瑩剔透，還隱約看的到肉餡
"老曹餛飩"內餡肉質鮮美，還帶點湯汁，肉質軟嫩甘甜
肥瘦比例剛剛好．鹹甜度也恰恰好，店家選用”厚本”溫體黑毛豬夾心肉
誘人指數百分百，有半世紀的好味道
"老曹餛飩"大而飽滿，料多實在，越吃越過癮
老曹餛飩
http://www.dive.club.tw/noodle/
電話:0936-123292
傳真:02-29515402
地址:板橋市宮口街37號(黃石市場)
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