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台灣美食揚名國際 


小籠鮮湯包更是成為台灣的觀光美食!永康街口知名的小籠鮮湯包名店以6公克餡料肥瘦合度、


配上5公克打18摺的薄皮,在打、揉、包、摺、蒸之間,為小籠鮮湯包寫下一頁頁美食傳奇!


湯包一直是我們家琳爸愛吃的美食,我反而很少接觸,因為要吃到好吃的湯包不容易


一定要皮薄料多味美,重點是~還要一口咬下湯包會爆漿!這才是頂級的湯包嘛


有吃過市面上賣的湯包,但都不合我胃口,因為皮厚料不多,湯汁又少的很!


感謝.舉辦及麥肯龍鳳提供好吃.皮薄.湯鮮.餡味美的小籠湯包.感恩!



這次看到麥肯龍鳳推出極度「鮮」、極度「甜」、極度「薄」三大特點的小籠鮮湯包


創造小籠鮮湯包冷凍市場的美味傳奇,怎麼能不吃呢~


那我就先替我們家的琳爸來好好享受品嚐湯包的美妙滋味



有沒有想過吃到美味的小籠鮮湯包,是要先吃料還是先吸湯,或者是先品嚐麵皮呢


麥肯龍鳳告訴您~


要品嚐美味的小籠鮮湯包,有5口訣~


輕輕夾、左右晃、匙接包、先品湯、後品餡!


果然是藏鮮專家麥肯龍鳳


光看包裝就很美味,而且還有附上蒸籠紙!



包裝後面還有烹調方式,商品介紹很仔細喔!




打開來看,每顆圓嘟嘟的小籠鮮湯包,都排排站,等著我來品嚐耶~



一盒總共有20顆,現在麥肯龍鳳小籠鮮湯包8/15全面上市!


大潤發即日起也開始上架!


麥肯龍鳳為了回饋廣大的消費者及老饕們,建議售價$119,


要跟我一起嚐鮮的,機會難得,錯過可惜!




要吃的小籠鮮湯包,當然也少不了的蒸籠囉!


麥肯龍鳳也有附上蒸籠,讓我好像在店裡頭品嚐一樣的美味!



一盒麥肯龍鳳小籠鮮湯包附上蒸籠紙,是二張!


每一個透氣孔都能讓小籠鮮湯包透氣蒸熟,熟度均勻!讓小籠鮮湯包好透氣!



烹調方式很簡單,先拿張蒸籠紙放在蒸籠上,再將未解凍的小籠鮮湯包,放在蒸籠裡


要有點距離的放,不要太貪心放太多,蒸熟時會一團結在一起!讓湯汁流出來,浪費了


選擇電鍋或蒸鍋、瓦斯爐,都很ok,只要15分鐘,輕鬆就能搞定


不需要出門,等師傅揉麵團、包餡料,也能輕鬆品嚐美味佳餚!



麥肯龍鳳打造的小籠鮮湯包以「鮮、甜、薄」(新聞資料)


◎鮮!鮮嫩滑感、滋味新鮮!


麥肯龍鳳小籠鮮湯包內餡採用雲林新鮮現採高麗菜,以及去筋挑骨、剁到極細、全省精選豬後腿肉混和,不經人工調味,完全呈現食材最原始的口味,當用筷子輕輕夾起,小籠鮮湯包左右搖晃,一口咬下鮮嫩順滑、齒頰留香,感受最新鮮的滋味!


◎甜!醇厚多汁、湯汁甜美!


麥肯龍鳳研發團隊調味高湯風味絕佳,從手工鮮水餃推出開始,早已深獲消費者青睞,,獨家雞骨及豬骨密調比例、熬製而成的高湯凍,吸入滿嘴醇濃、香味直透口中,才是經典小籠湯包精華所在!


◎薄!薄皮晶透、0.1公分極致薄皮!


湯包餡大、很平常,湯包爆漿、不稀奇!這一次,麥肯龍鳳小籠鮮湯包要以0.1公分極致薄板、掀起湯包界PK大戰!當蒸籠蓋子一掀開,小籠鮮湯包外皮薄的晶亮半透,但Q彈有勁的口感,隨著熱騰騰蒸汽圓鼓外皮,非得第一口咬下,才會像消氣的皮球釋出精華,趁熱享用讓人永難忘懷!



輕輕夾起麥肯龍鳳的小籠鮮湯包,左右搖,真的要輕輕夾,


琳媽咪夾的有點用力時,皮就破點了,小籠鮮湯包的皮真的薄,只有0.1公分!


會不會太薄皮了,以前吃過的湯包,都是有點厚度的麵皮,還有吃起來號稱小小顆肉包一樣


這個麥肯龍鳳的麵皮,為免也太薄了,薄到有點力夾湯汁就爆出來了~



湯汁油亮亮的,這可是精華比例的高湯凍,鮮甜美味!讚啦!



餡料實在,皮薄餡料又實在,每一個比例都讓我驚喜!


吃到豬肉餡料時,鮮嫩肉香味,加上新鮮的高麗菜,


肥瘦比例恰恰好,鮮嫩順滑,口齒留香,美味無極!


皮薄到晶亮半透,還有Q彈有勁的口感,這是少見的好功夫!


薄皮可以包覆整著美味,還吸收了鮮美的湯汁原味!讚~




麥肯龍鳳的小籠鮮湯包,可以佐薑絲、醬油、加上紅醋混和,沾醬後,先將湯汁慢慢吸出,


接著品嚐鮮甜內餡,最後開始輕咬Q彈麵皮,黃金比例!美味無與倫比!


麥肯龍鳳小籠鮮湯包,晶瑩剔透登場


0.1公分極致薄皮 讓饕客 金!睛!驚!


完美黃金比例!睛透完美視覺!湯汁味覺驚豔!


絕對是你要的美味小籠鮮湯包~


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