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這間位在鳳山市安寧街二巷六號的自家後院.源起於1990年,苦心經營,經過老饕的口耳相傳,

已經有很多固定的熟客會在下午到老地方品嘗地方的美味‧店裡提供是美味的麵線糊,米糕,肉丸和四神湯,

究竟是怎樣的秘訣得以讓鳳邑麵線擄獲眾多客人的心?跟著來一探究竟吧!!

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這間找了很久,還問路上說安寧街在哪,那位阿桑很熱情的一直指路,還說了很多,

但路癡的琳媽都一直有聽沒有懂,後來阿桑說看你是要找什麼路..

琳媽就回我要找麵線啦...

阿桑就說那你騎安寧街是錯的,也不在安寧街,你就往市場騎過去就看到一堆人在排隊了

心裡還想說有那麼誇張嗎,一堆人在排隊,後來邊騎邊找時,真的看到一堆人在排隊

一點也不誇張,但誇張的是排的隊,已經排到馬路邊去了...阿娘喂!

哇哩咧自己也馬上衝去排隊,但站沒多久就聽到有工作人員喊著不好意思,現在麵線沒有料,大碗的20塊>

啥米?!啥不是下午2點才開始賣嗎.怎麼4點就沒有料了..

但站了一下才發現,自己排的隊是要外帶的....

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有去問了一下工作人員,內用的要排隊嗎.工作人員說不用,但要自己找位子坐,等一下幫你點餐

然後工作人員又提醒一次說<現在麵線沒有料了,剩麵線大碗的20塊>

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找到位子,但位子也很不好找呢,

不知道那個好吃,店家只有賣4項,所以每個都點一個來吃吃看!

但是內用也是要等,所以等了有點久了!

一桌的調味料有那麼多樣呢!

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一開始送來的肉圓$25大洋!

肉圓外皮香Q有彈性,肉餡與竹筍密合的紮實口感,讓人吃一口,就放不下筷子、想大快朵頤一番。

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◎肉圓是炸的!裡面肉塊還有竹筍!而且醬料的調味很夠味!好好吃

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◎筒竹米糕$25大洋! 米糕上面有一層魯肉,遇有放了小黃瓜跟肉鬆!

由老闆夫婦開發多時的米糕,精選糯米淋上傳統肉燥醬料,搭配小黃瓜與肉鬆,一碗傳統美味盡在眼前。

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◎四神湯$30大洋!

四神湯是以芡實、芙苓、蓮子、橫蔘、薏仁熬煮出來的湯品,融合米酒泡製的藥酒,清新順口的好滋味深藏人心。

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琳媽超愛這個四神湯的,味道夠而且整碗的薏仁料多!

琳媽超愛喝四神湯的,看到<食尚玩家>有報導過,所以一直很想要嚐鮮!

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◎麵線糊,因為沒有料,所以大碗的$20大洋!

麵線糊的內料是上選豬肉與洗淨川燙後的小腸,料多實在、新鮮美味,是店內的人氣招牌餐品。

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雖然說沒有料的麵線糊,但送來還看的2~3塊的肉塊,特別的就是這個肉塊了!

20大洋還吃的到料,老闆真是佛心來也!

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我們點餐送來時,又聽到了工作人員喊著剛來的客人

<不好意思,現在沒有麵線了>有人聽到就失望的走了,

可以想像麵線魅力有多大,但過了2~3分有聽到

<不好意思,現在四神湯沒有了>...

啥,真是好吃到,一碗難求!

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鳳邑麵線

    ~親切、用心的美味小吃~


【營業時間】
‧下午2:00至晚上7:30


【衛星定位】
‧緯度-120‧353282
‧經度-22.618517


【美食推薦】
     小  大
‧麵線糊 35 45
‧米糕  25
‧肉圓  25
‧四神湯 30


【外送專線】
‧07-7100067


【交通資訊】
‧鳳山市中山路,轉進五甲一路,右轉國光路慢行即可看到
‧鳳山市國泰路,轉進五甲一路(往鳳山市區方向),左轉國光路慢行即可看到

營業地址:高雄縣鳳山市安寧路2巷8號
營業電話:07-7100067

 

 

 

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    琳媽咪 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()