關於 209 PASTA:
209 PASTA 於民國97年11月成立木柵示範店,
以『美味』『健康』『創新』的經營理念,頗獲佳評!
由前晶華飯店 主廚周祥亮先生及天母盛鑫餐飲 主廚黃宗德先生
合力開發出可冷凍保鮮一如現煮之義大利麵
上市後廣受好評 在受到各界朋友熱烈支持與愛護後
另外持續針對上班族研發方便快速的調理食品
209PASTA期許能成為您的美食好幫手…
以往要吃到美味的西式料理,通常都要到餐館才能品嚐到
要在家裡品嚐美味又簡單的西式料理.真的很難
如果有方便的醬包再加熱.短短的幾分鐘就可以作出美味的義大利麵或燴飯
對愛吃又怕麻煩的人真的方便(好像在說我)
現在209 PASTA 讓人在家也能品嚐到健康 美味 五星級義大利麵
只要加熱就可以很香 很好吃
這次要分享的美味→奶油培根肉醬 義式鄉村肉醬 奶油松子青醬 茄汁燴牛肉
還有冷凍義大利熟麵
209 PASTA還有更多不同的口味.眾多選擇
讓愛吃麵大利麵及西式料理的.每天都可以有不同的變化.而且超方便
感謝.209 PASTA 提供健康 美味 五星級義大利麵.感恩!
冷凍醬包先拿下來退冰(懶人法:可隔水加熱退冰,會更快)
再倒入醬包及義大利麵.烹煮個幾分鐘,就可美味上桌
也可以直接從冷凍放入沸騰的滾水中烹煮,過程中水量需蓋過料理包.煮6~7分鐘後取出
冷凍義大利麵需刺小洞.醬包或湯包不可刺洞
因為我喜愛更入味的義大利麵.所以我選擇倒入鍋中和食材一起烹調
烹煮時還聞到香噴噴的味道
209 PASTA@義式鄉村肉醬
最常的萫茄紅醬.紅醬鮮香濃郁的口感
不管搭配海鮮或肉類.蔬菜都很適合
而義大利肉醬麵是最經典的
很深受小朋友的喜愛
色.香.味的完美結合
濃郁的紅醬還有鮮甜的蕃茄蔬果
還帶點咬勁的絞肉.呈現傳統義大利麵的迷人口味
209 PASTA@奶油培根肉醬
一舨看到奶油培根不是都白醬嗎?!
怎麼顏色偏橘色的色澤
後來發現是加了肉醬.顏色呈現更漂亮
209 PASTA@奶油培根肉醬
加了肉醬使奶油香純.而不油膩的口感.吃起來更佳清爽
麵條吸入了奶油培根醬包
麵條更佳入味.QQ彈牙的麵條很喜愛
而且209 PASTA的義大利冷凍麵.一個人吃的份量很足
再加上食材下去烹煮.相當有飽足感
209 PASTA@奶油培根肉醬
點綴的培根香.整體的香氣更佳迷人
白醬加上肉醬.口感層層味蕾
像似雙醬一樣
如果喜愛奶香的.也可以再加入乳製品一起烹煮
但我覺得這樣就很棒了.連我家妹妹也很喜愛
209 PASTA@奶油松子青醬
再來就是少不了的青醬
我發現209 PASTA每一款的包裝都是真空密封包裝
醬包及麵條包裝都採獨立方法.想吃想搭配不同變化及風味
都很方便.而且即使是冷凍再處理還是一樣讚!
209 PASTA@奶油松子青醬
香純的奶油香氣.加上綜合香草還有松子獨特的香氣
芬芳濃郁.口感清新.滋味獨特
209 PASTA@茄汁燴牛肉
再下來登場的是茄汁燴牛肉.原來還在想怎麼醬包有四個而麵條只有三包呢
原來發現有一包是燴牛肉的.沒想到複雜費時的茄汁燴牛肉也能方便輕鬆吃!
209 PASTA@茄汁燴牛肉
這包茄汁燴牛肉的料理包很豐富喔
不只看到塊狀的牛肉外.還有新鮮的洋蔥及胡蘿蔔
再加入平凡的白飯.也能像餐館一樣美味
我選擇直接在鍋子中加熱.牛肉再加熱烹煮
肉質還是一樣軟嫩彈牙.好好吃
牛肉很好咀嚼.不會軟爛或乾硬口感
牛肉吸入了蔬果的鮮甜湯汁.吃在嘴裡更佳濕潤口感
醬汁也很鮮甜.不止有蕃茄還有洋蔥及胡蘿蔔
整體有肉質的鮮還有蔬果的甜
好吃的很快就跟白飯吃光光
不用到餐館.在家也能享受西式料理的五星級的美味
209 PASTA
電話:0935966209
〔以上心得分享,純屬個人感受,僅供參考〕
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