這家店是我在讀書的時候．每次經過剛好都是吃晚飯的時間
所以人潮特別的多．而且店家從早上開始賣！
沒錯！早上這裡就有人在吃熱騰騰的牛肉料理
而且太晚來有些還不一定吃的到
聽說老闆娘不是台灣人是遠從異國嫁來台灣．卻深的在地及外地人喜愛的口味！
店家有販售的商品及價目表！
販售的台面上也保持的很整齊及乾淨！
這一鍋湯是我們家最喜愛的湯頭．而且來這裡喝湯可以續湯"免錢"
而且老闆娘真的是佛心來的.有時加湯時還會給一~二塊的料喔!
這碗牛雜湯.價錢$80
一碗滿滿的料.在放入九層塔還蠻香的.價錢也很平價!
一般的牛雜湯還蠻不敢吃的.之前有買過別家的牛雜湯一整個就好怪
因為吃起來腥味重.而且牛雜都是內臟的東西.除理也很費工費時
但沒有除理好的話就容易一整鍋湯都很怪
而這家的牛雜湯好吃.保證會在上來觀顧
一碗80塊.料雖很多.怕湯不夠喝的話.還可以請老闆加湯
可以說是"喝免驚"
牛雜裡面每一個部位及肉都煮的很透.不會有不好咀嚼
牛肚.牛腸.都很好咬.而且還吃到我愛吃的牛筋.吃起來ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ好吃
滿滿的膠質.還是那麼的愛!
湯頭也很好喝.不像一般濃厚的中藥湯.也不是清燉的清高湯
但喝起來好喝.而且還有九層塔的香氣.讚!
老闆還會附上沾醬.是以個頭拿來的.我們只有點一個湯
但老闆還是拿了二個沾醬來.就知道老闆多大方了
沾醬是辣椒醬及薑末.所以有點微辣.喜愛這味不能錯過
我們還點了牛肉炒麵.一份$60元!
麵條像是鐵板麵的麵條!還有新鮮的牛肉片及青菜!
這一盤也很大盤.有時候我們來的時候會沒有.因為牛肉都是賣完就沒
所以牛肉都是新鮮的!
以沙茶醬來調味還有紅紅的辣椒及蒜頭
牛肉片大塊．而且吃起來不會很老．還有青脆的蔬菜
麵條也有入味．但有點微辣．還蠻好吃的
但我更愛牛雜湯！
我們來的時候．看到有人要點牛肚湯．
還是下午二點多的時間．老闆說湯只剩下牛雜湯
其它的都沒有了．就知道有多熱銷了！
留言列表
