最愛牡羊妹

用餐日期:2017/08/12

一直聽聞仁武的烤鴨超好吃，就在我們要去岡山的路途中，我跟老爺說會經過仁武烤鴨先來第一餐美食任務吧～

他們就在大馬路上，只是招牌比較裡頭，但認真找還是很好找，旁邊還有麥當當，他們後面還有附設停車場，所以開車的人也很方便～

第一次來買還搞不清楚，原本想要內用的，後來排隊排超久，排到你時會有工作人員帶位進場，就在我們一直排著隊伍時，會一直聽到工作人員會一直說，外帶比較快，不用等很久，就在等很久，又很想吃的結果之下，我們改到左邊外帶區，果真～真的不用等很久

而且你只要一隻或半隻的工作人員說，如果要炒辣的也要跟店家提醒一下，很快的就會到手了～

看到工作人員很利落的一刀一刀劃下的肉片，那一刀下去時，還看到肉汁流下來，好想馬上吃一口啊～

沒一回而，一盤就馬上完成了，而且他的鴨骨頭，不是人工剁的，直接用機器一下子沒幾秒就整個鴨骨頭都切好了，不是細碎的，這樣也增加效率，也可減少人力的剁骨時間，我想改天店家會不會也把切肉片也用機器化～

他們家的袋子，照片是一隻裝的，我們只有先買半隻來嚐鮮～

在那邊等待時，還看的到連餅皮也是自己製作，所以連他們家的餅皮也超好吃，我們家的小妞就愛吃烤肉包著餅皮，他可以吃好多塊，我跟老爺喜歡的快炒的鴨肉，醬汁調配的剛剛好，吃的當下真想來碗白飯～

仁武烤鴨

地址：高雄市仁武區鳳仁路95-21號

電話： 07－371－9315