每當經過麵包店，聞到陣陣而來的撲鼻麵包香，琳媽咪我就會不知覺的走進去拿起盤子跟夾子夾起麵包來，我跟琳爸說，我會不會變成「胖婆」
，不知道為什麼就是很喜愛吃麵包，而這次收到了欣之味素食烘培坊寄來了一大箱的麵包，琳媽咪我會不會太有口福了～
說真的，素食麵包店還真少見，還記得琳的奶奶是如素者，連蛋都不吃的，所以每當要買麵包來吃時都很不方便，有見到市面上賣的素食麵包店還會寫著＂奶蛋素＂，這樣減減扣扣只剩下白土司，而欣之味素食烘培坊也照顧到不能食蛋者，所以麵包不加入雞蛋製作，讓如素者有更多選擇，而沒有加蛋的素食麵包，口感如何？！我也挺想知道，就跟著我一起品嚐吧～
欣之味素食烘培坊＠黑胡椒麵包(鹹) 定價:$25元/個
成分:麵粉.糖.油.鹽.沙拉.
上層材料為無蛋沙拉.起士片.請當日食用.或冷藏保鮮
重量:85公克
每一塊麵包欣之味素食烘培坊都採獨立一個麵包一個袋子包裝，挺方便又衛生！
這款黑胡椒麵包,裡頭完全沒有包餡料,是純白麵包,而麵包外上層是佈滿了乳酪加上灑上的黑胡椒粒,純白麵包加上外頭的乳酪鹹香還有黑胡椒的胡椒香起,吃在嘴裡不會有單調感~
欣之味素食烘培坊＠手捲麵包(鹹) 定價:35元/個
重量:110公克
成分:麵粉.糖.油.鹽.沙拉.素鬆.芹菜.海苔
夾層材料為無蛋沙拉.請當日食用.或冷藏保鮮
保存期限:常溫2天.冷藏5天
上面有著海苔，在放入烤箱回溫烘烤後，海苔變成酥脆的口感，還有兩邊佈滿了素鬆加上白芝麻,這款可以說是經典台式麵包，而素食也有作成這樣的麵包，光是那香滑的美乃滋就讓人喜愛，蔥花改成了芹菜，換上素鬆一樣還是那麼好吃~
欣之味素食烘培坊＠起酥素鬆(鹹) 定價$40元/個
成分-麵粉+素鬆+奶油+酥油+起酥片.糖.酵
保存期限:常溫3天.冷藏6天
外層的起酥片烤的酥酥香香，麵包柔軟麵香，內餡是包著素鬆也就是香菇頭，鹹鹹香香的素鬆是＂拉絲＂的，吃起來不會乾柴有彈性，餡料包的很挺多的喔～
欣之味素食烘培坊＠素鬆沙拉(鹹) 定價:$25元/個
重量:大約90公克
成分:麵粉.糖.油.鹽.素肉鬆.沙拉
夾層材料為無蛋沙拉.
請當日食用.或冷藏保鮮
保存期限:常溫2天.冷藏5天
軟Q的麵包，香滑的沙拉在搭上鹹酥素鬆，連夾層也有抹上沙拉，吃起來滋味絕佳～
欣之味素食烘培坊＠素鬆乳酪(鹹) 定價:$30元/個
重量:90公克
成分:麵粉.糖.油.鹽.素肉鬆.沙拉.芹菜.乳酪絲
保存期限:常溫2天.冷藏5天
軟Q的麵包，外層還有鹹香的乳酪及芹菜，內餡還包者好吃咬勁Q彈的素肉鬆絲，整體吃完也不會有鹹而膩口的感覺～
欣之味素食烘培坊＠香椿麵包(鹹) 定價$25元/個
成分:麵粉.糖.油.鹽.香椿醬.
重量:大約90公克
請當日食用.或冷藏保鮮
保存期限:常溫2天.冷藏5天
麵包口感稍微偏硬，帶有咬勁的口感，上層抹著濃濃的香椿味及奶油味混在一起，口齒留香～
第一個讓我想到的是像台式香蒜麵包，但如素者不吃蒜，而這個香椿麵包吃起來不輸給香蒜，吃在嘴裡一樣鹹香，卻吃完不會有讓嘴巴充滿蒜臭味~
欣之味素食烘培坊＠胖子麵包(鹹) 定價:$38元/個
成分:麵粉.糖.油.鹽.沙拉.火腿片.玉米.素鬆.乳酪絲.請當日食用.或冷藏保鮮
重量:大約120公克
保存期限:常溫2天.冷藏5天
這款胖子麵包，對我來說是有份量的麵包，因為讓蠻大一塊麵包的，而且看到上面佈滿了滿滿的餡料，光看就很滿足，麵包軟Q還有多餡料的食材玉米、素鬆、素火腿片等，吃起來鹹香好吃～
欣之味素食烘培坊＠焗烤王米(鹹) 定價:$35元/個
成分:麵粉.糖.油.鹽.沙拉.火腿片.玉米.乳酪絲.
請當日食用.或冷藏保鮮
重量:大約90公克
保存期限:常溫2天.冷藏5天
軟Q的麵包外層佈滿了餡料，有好吃的玉米、素火腿片還有我喜愛的乳酪絲，好吃又鹹香～
欣之味素食烘培坊＠哇沙米麵包（鹹微辣） 定價:$40元/個
成份：麵粉/油/鹽/糖/酵母/熱狗/玉米粒/番茄醬/沙拉/芥末芝麻
常溫2天.冷藏5天
這個麵包份量大很多,而且上層佈滿了玉米還有素熱狗,還可以看到灑著黑胡椒粒,從外觀感覺不到是哇沙米的口味,但咬一口有餡料的部份,舌頭有點微微麻辣是後勁慢慢出現的辣但還不到嗆辣階段，吃了一口還會想再吃～
欣之味素食烘焙坊
地址：505 彰化縣鹿港鎮中正路222-5號(全聯對面.三商百貨旁)
電話：04-7760625
傳真：04-7755476
延伸閱讀:
［試吃］最愛牡羊妹。彰化。欣之味素食烘培坊。藍莓麵包、芝麻開門、芋頭麻糬、古早味綠豆椪、羅宋麵包、牛奶棒、香椿酥、牛角酥讓如素不食蛋的最佳選擇（甜口味麵包加小西點）下篇
http://tw.myblog.yahoo.com/www0377/article?mid=13156&prev=-1&next=13155
<感謝店家提供商品.試吃試用.純屬個人感受.僅供參考!>
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