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在台中聞名的豪大雞排,故名思意就是雞排相當的大塊,印象中第一次來到一中時就吃到豪大雞排,好吃的印象中,在這次美食之旅也要來品嚐口袋之一!



寫著1993年的創始總店,就知道是老字號的店家!


一到中午就開始有人潮了,營養時間是從早上11點開始,看到店家還在準備時就已經有人開始購買了,而且雞排是一直炸一直炸都沒有停過,所以等待的時間也沒有很久,而且店家採用的肉品都是CAS優良肉品!符合國家標準的食用油,而且不用回鍋油,天天換新油,品質敢保證的店家你說怎麼可能不吃呢!


不只有名的雞排外還有各式各樣的食材,看到超多樣的炸物,每一個看到都想吃,但因為還要留著胃給其它的店家,所以只買了招牌的雞排外還有妹妹愛吃的薯條!



如果喜愛吃辣的話,攤子下還有放著辣椒粉可自行拿,而且他們家的辣椒粉還蠻香的,有點像丹丹漢堡的胡椒粉,辛香而不會過辣!



看到超大塊的雞塊,光看到這個份量就足讓人流了口水下來! :em44:


雞排炸的外層薄酥不會有過厚的粉皮,肉質還很鮮嫩,咬一口還帶有肉汁的雞排,調味沒有台中的過甜口感,還有醃過的調味香,而且大塊的很有份量,店家的雞排都是炸好直接整塊的吃,沒有再剪過,這樣還可以保留肉質的鮮還有肉汁挺好吃的!


薯條炸的也挺不錯吃的,我還蠻喜歡他的胡椒粉的調味,薯條是中等的寬度,比麥當勞的薯條還要粗一點,但這樣不只吃到外酥的酥脆的薯條脆香,還可以吃到馬鈴薯的肉,是外酥芯軟的好滋味!


 


一中豪大雞排


營養時間:早上11:00~晚上12:00


電話:04-22277338.22250611


地址:台中市一中街49號


 


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