每次來到鳳山這裡.每每到了吃飯的時間.這店家總是人潮多多
讓我每一次經過時.都會跟琳爸說.這家看起來很好吃的樣子
但每一次經過也都沒有去吃~
沒想到就吃了一次之後.我家的琳爸比我還愛這家店
這家店在鳳山天公廟很近.而且旁邊也有賣一樣的羊肉店
但因為我跟琳爸說好像這家店的人潮比較多?
所以應讓口味會比較大眾化?
這家店的營業時間還蠻長的!
因為之前是用手機拍照.當天還有點下雨所以草草的拍了幾張
等下次有帶相機出門再來補照片吧
他們家的羊肉還蠻多樣的菜色.而且都是現炒的
羊肉每一樣看起來都很好吃.而且還蠻多人的
每次到了吃飯的時間.還要等待一下
原本第一次去買時.想要買排骨湯來吃.但沒想到看到桌上的羊雜的料好好吃的樣子
顏色很漂亮有又入味.所以第一次買就是買羊雜湯回家.沒想到這款我家琳爸說好吃
只要有買湯品都會附上沾醬.沾醬也蠻不錯的.不會很死鹹還有點甜度
像南部的口味.但不會特別的甜.這醬油膏還加點辣椒醬!
因為羊雜湯的油脂比較多.所以如果是買羊雜湯的話.會比較油
但不會有油膩到喝不下去.像現在冬天時還蠻適合備備熱量起來
這樣冬天也不會那麼的冷
喝過很多羊肉湯很多喝起來都很像醬油的口感
這家的羊肉湯喝起來不會有醬油的感覺.還帶點當歸的藥膳味
這個羊雜超好吃.而且沒有羊腥味
羊雜的部份處理的很乾淨.而且爛嫩好咀嚼
煮的很入味又不死鹹.而且羊肉是溫補.不管什麼季節都很適合
羊肉燴飯的份量也很夠
一般吃的羊肉燴飯.便當盒都很少裝的滿滿的
這家買了很多次.每次份量都很足
羊肉片不會炒的很老.帶點沙茶還有花生粉的香氣
燴炒的醬汁不會很重口味.青菜也炒的剛剛好.還保留脆度
每次份量都很足.只是人潮一多時.有時燴飯的份量都是菜.不然就是都是肉!
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