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金口福醉雞．燻雞專賣店

金口福在內湖737巷以經營20幾個年頭，目前由第2代經營

由出期的紹興醉雞．甘蔗燻雞，到目前已開發多樣產品

堅持純手工、不添加防腐劑，讓顧客吃在嘴裡

每一口都有著深層的感動，強調清淡、自然、簡單的料理

隨手打開即可食用，不需加熱，方便你的生活。

市場的好滋味．傳承著手工．新鮮．用心及天然的美味

這次要分享的是金口福－醉雞燻雞專賣店的美味功夫菜

燻雞．醉香蛋．滷味拼盤

感謝．金口福提供好吃又美味的功夫菜．感恩！

收到時．每盒產品都包緊緊的．連醉香蛋還帶著醬汁也沒露出來

盒外也不會有油膩膩的．盒內還多了一層塑膠層包裝著

方便又衛生

每盒還有附上一包胡椒塩

金口福－醉雞燻雞專賣店　

滷味拼盤$100．未含運費．實際依店家為主

無需加熱．即可食用

金口福－醉雞燻雞專賣店　

百頁豆腐

原本以為是一般的滷味．沒想到是煙燻的口感

每一片的百頁豆腐．色澤漂亮．沒有一片有破損

豆腐Q軟．富含彈性．綿密紮實

煙燻香氣．很入味．鹹度適中．當零嘴來吃也很讚

金口福－醉雞燻雞專賣店

燻素雞

金口福－醉雞燻雞專賣店

燻素雞

紮實的口感．還帶點咬勁

燻香又入味．鹹度適中．超好吃～

金口福－醉雞燻雞專賣店

茶燻蛋

外表色澤均勻．好漂亮

獨家配方再煙燻過冰涼食用

QQ滑滑的口感．搭配茶燻的香味

嚐起來風味極佳

沒想到裡頭的蛋黃也很入味

讓人吃了還想再吃

金口福－醉雞燻雞專賣店

招牌冰燻雞　$130(小盒)未含運費．實際依店家為主

金口福－醉雞燻雞專賣店

招牌冰燻雞

採用現宰的仿土雞　甘蔗煙燻過加上獨家配料浸泡待其入味　即可食用

冰涼後口味更佳　不需加熱　直接食用

金口福－醉雞燻雞專賣店－招牌冰燻雞

光看這個雞皮．油油亮亮的光澤

愛吃皮的我．喜歡著那皮的膠質

咬一口．發現雞皮QQ的好彈牙．不油膩

不知道是不是冰過的關係

QQ的口感．還帶著肉凍感．超好吃

這個雞皮～我好愛喔

金口福－醉雞燻雞專賣店－招牌冰燻雞

燻香入味．肉質軟硬適中，不會有乾巴口感

肉質清爽不油膩

肉的份量比較多．不會有太多的骨頭

鹹甜度也恰恰好．不需要沾醬就很下飯

而且還突然很想要來一杯啤酒～讚啦！

金口福－醉雞燻雞專賣店

醉香蛋 $30/4顆 未含運費，實際價錢依店家為主

金口福－醉雞燻雞專賣店－醉香蛋

才一打看就聞到酒香味．這還是我第一次品嚐的醉香蛋

吃過滷蛋．水煮蛋．茶葉蛋，就是還沒吃過醉香蛋

香Q醉蛋．口感像似水煮蛋及皮蛋的口感

外皮QQ還比一般的水煮蛋更富彈性

蛋黃也很驚豔．沒想到蛋黃也很入味

有紹興的酒香味．風味獨特．吃多也不膩

金口福醉雞．燻雞專賣店

專賣處：台北市內湖路1段737巷麗山市場

傳真：(02)2658-7099

電話：(02)2685-3617

手機：0939-936691

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〔以上心得分享,純屬個人感受,僅供參考〕