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你喜歡的臭豆腐是一小塊一小塊,像骰子樣或著是大塊往中間加醬料呢~
如果都好吃我都喜歡,但我更喜歡後者,那種有酥又軟的口感,而不是一酥到底或不會酥脆
一直聽耳好吃的臭豆腐,就在有榮幸的來到建工路當學生時,我也開始美食嚐鮮之路
在那天要來報到時,我們全家陪同著,也一塊在這裡用餐~
用餐時間20160724
當天報完到時,很熱我們先到了新聞報導的冰品後,不遠處就是好吃的臭豆腐,我們家的老爺一聽到"好吃"二個字,二話不說馬上轉移陣地~
如果你喜歡吃辣的人真的不能錯過這款鴨血,超好吃的~
就在很榮幸可以來建工當學生時期時,班上還有同學認識這家的老闆,剛好那時有課程要採訪餐廳創業過程,才知道老闆的辛苦所在之處~
而且現在目前每家店都是自營,目前有開放加盟,而且從小吃攤到有中央廚房,真的很不簡單~
他們的辣是老闆特自用心研發出來的辣,一入口有辣度外,還有辛香提升的味蕾,真過贏
老闆還花了好幾十萬解決油煙味,炸物就是有這煩人的問題,老闆也是有用心在這塊~
他們還可以加泡麵,也有火鍋,樣式多樣~
一口咬下,那外酥內嫩的口感,加上店家特製的醬料,要不是剛吃完了冰品,我打算一人獨享一盤,還要再來一盤呢~
也太好吃了吧~而且如果你喜歡吃辣的,一定要試他們家的特製辣油才行~
不吃炸物的,店家也有清蒸的臭豆腐~
江豪記臭豆腐
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