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吃完小宜芳的意麵,我們又繼續前往下一攤,這攤是要前往吳記肉圓時經過的小店,這家店聽說一大早天都還沒亮就開始在準備,尤其是湯頭還是經心熬煮而成的湯頭,想到這,你說能不去吃嗎~



這家店位於復興街,永平街口。


營業時間:8:00~14:30。



店家的菜單



還有各式各樣的小菜類及價錢~



意外的發現了這個大腸,而且還看到有人特地前來購買,看了一看這個大腸比起冬粉還更想去吃看看~


只是目前的胃還真等下一攤,所以留著給下一次來的時候吧!



我們點了豬舌冬粉,因為怕大熱天的中午吃豬心會不會太補了!



簡單的只有冬粉還有豬舌加上點芹菜及油蔥及店家精心熬煮的高湯就是一碗美味的豬舌冬粉


$40元


冬粉吸收了精華的湯頭,好吃又不會軟爛,煮成的Q度粉條恰當好,而且這個豬舌好鮮嫩而且沒有雜質處理的很乾淨,高湯鮮美又甘甜,好喝!


 


地址:雄縣旗山鎮永平街41號


 


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