[好康]佳美2斤狀元餅免費試吃活動~ @ 最愛牡羊妹

我們要舉辦部落客的狀元餅免費試吃活動，
這次的活動對象有兩種：
6位即將結婚並且擁有自己部落格超過一年以上的準新人，
以及6位喜愛在部落格分享美食的人氣部落客，
希望部落客在試吃後，能將心得在部落格或論壇上分享給更多網友。

參加資格：

１：準新人組
居住於台灣本島，擁有自己的部落格(Blog)超過一年以上，發表文章超過２０篇
未來一年內即將結婚的準新人
請提供預計婚期以及婚紗照的訂購單證明（茲證明我們真的要結婚了！）

２：美食人氣部落客組
居住於台灣本島，擁有自己的部落格(Blog)

在本活動開始日期之前至少已撰寫超過 10 篇與品嚐美食相關的文章。

報名日期：自2010/6/3起，至2010/6/30晚間23:59截止。

抽獎名單公佈︰我們將於7月1日進行抽獎，得獎名單會公布在網站上(只會公布您的暱稱)，並將以email各別通知獲贈者。

活動辦法︰
1. 將您的部落格網址、您的大名以及地址、聯絡電話等資訊寄至 amily.chuang@msa.hinet.net
2. 抽獎後，我們會在名單公佈後將於2~7天內陸續送出狀元餅，以郵寄或人員親送方式送達。
3. 在收到試吃狀元餅之後一個月內，將您的試吃心得、感想、建議……發文在您的部落格中，內容不拘，但一定要有照片喔！
4. 將您的文章連結寄至amily.chuang@msa.hinet.net
5. 為了維護您的智慧財產權，若我們引用您的文章，一定會寄引用通知給您！

資格確認：

為避免非部落格版主本人假冒版主身份參加活動，報名者需於部落格中提供下列任一認證方式：
(二擇一就可以了呦！)

1.在部落格中任一文章提及本次活動消息或連結。

2.在部落格中張貼本次活動貼紙。（樣式如下）

語法：
http://blog.yam.com/amialiao/article/28933886" target="_blank">http://pics17.yamedia.tw/23/userfile/a/amialiao/blog/14c07811e304bd.jpg" border="0">

歡迎您提出試吃申請，我們將在7月1號抽出12位網友，寄送一個2斤狀元餅給您試吃呦。

佳美食品行試吃活動聯絡人

05-5989376 莊小姐

email: amily.chuang@msa.hinet.net

將全蛋打至微發，用手工攪拌的方式讓蛋、奶粉以及奶油充分混合，揉製我們要的餅皮。
全程都用手工
是為了避免機器攪伴會讓麵粉出筋、導致麵皮失去溫潤口感而顯得過硬
過程很繁複，但這樣製作出來的餅皮吃起來感覺非常溫潤，很有份量的扎實感，
加上奶油的香氣醇厚，佳美狀元餅的餅皮很有西點蛋糕的口感。
我們運用獨特的手法，提升了餅皮的美味，
比起古早味的傳統大餅略嫌乾硬的餅皮，這種軟Ｑ的口感更能讓年輕人喜愛。

餅皮介紹文章：吃出行家的餅皮--佳美狀元餅。

佳美狀元餅內餡非常豐富，有滷肉，綠豆沙，白豆沙，桂圓豆沙，再加上蛋黃，
吃在嘴裡層次分明，各種豆沙的味道完全不會互相衝突，反而有一種融合的感覺！
再加上一整顆的蛋黃，還有香味四溢的滷肉，緩和了甜味。
內餡依照傳統製法，光是滷肉就要光費許多工夫，
我們的滷肉都是用溫體豬肉來製作，滷肉之中的油脂在加熱後會滲透到豆沙餡之中，
吃起來會更加順口不會乾澀哽喉，也會更加襯出豆沙的清香。

狀元餅介紹：【喜餅】狀元餅。